企業(yè)資訊丨中味董事長(cháng)受邀出席2024（第十九屆）中國國際團餐行業(yè)大會(huì )暨首屆中國團餐品牌節，共同促進(jìn)團餐同仁交流
由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦，中國烹飪協(xié)會(huì )團餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會(huì )承辦，多家餐飲企業(yè)共同協(xié)辦的2024（第十九屆）中國國際團餐行業(yè)大會(huì )暨首屆中國團餐品牌節于5月14日在廣州正式開(kāi)幕，匯集來(lái)自全國各地乃至海外餐飲同仁、多家醫院、健康營(yíng)養相關(guān)協(xié)會(huì )專(zhuān)家，聚焦醫院餐飲高質(zhì)量發(fā)展以及團餐升級等議題開(kāi)展交流。?
中味董事長(cháng)李新喜女士作為中國烹飪協(xié)會(huì )團餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副主席、廣州中味餐飲服務(wù)有限公司創(chuàng )始人受邀出席大會(huì )，分享餐飲管理的理念與經(jīng)驗。
5月14日的“首屆醫院餐飲高質(zhì)量發(fā)展論壇”上，來(lái)自醫院、營(yíng)養學(xué)會(huì )的專(zhuān)家就當前醫院餐飲和膳食營(yíng)養話(huà)題展開(kāi)分享。
李新喜董事長(cháng)就“提升組織和管理能力，助力醫院餐廳的高質(zhì)量發(fā)展”發(fā)表主題演講，依托中味與50余家醫院的合作經(jīng)驗，分享實(shí)踐成果，并指出當前醫院餐飲服務(wù)商著(zhù)眼于組織和管理能力的重要性以及提升的方向。
“抓住醫院餐飲服務(wù)的復雜性和專(zhuān)業(yè)性?xún)纱筇攸c(diǎn)，懷抱一顆對醫院后勤保障工作負責的熱情與熱心，全身心投入到運營(yíng)中?！?
5月15日，2024（第十九屆）中國國際團餐產(chǎn)業(yè)大會(huì )圍繞食養健康、校園餐飲、中餐工業(yè)化、餐飲市場(chǎng)多元發(fā)展、海外便利餐飲、節約食堂、社會(huì )餐飲動(dòng)態(tài)、數智化團餐等多個(gè)主題開(kāi)展，聚焦自我提升和客戶(hù)服務(wù)品質(zhì)提升的雙贏(yíng)核心。
會(huì )上，李新喜董事長(cháng)主持了以“甲方眼中的好食堂”為議題的圓桌對話(huà)，與深耕企業(yè)管理、校園餐飲管理和大廠(chǎng)行政工作的多位代表同臺探討經(jīng)營(yíng)好一家客戶(hù)滿(mǎn)意的好食堂的關(guān)鍵點(diǎn)。
此次大會(huì )還發(fā)布了“2023年度顧客滿(mǎn)意的全國營(yíng)養健康食堂報告”、“2023年度中國團餐社會(huì )責任感指數”、“2023年度中國團餐企業(yè)TOP100及細分領(lǐng)域代表案例分析報告”和“《節約型食堂》典型案例”等多項重要行業(yè)報告。其中，中味獲得了大會(huì )頒發(fā)的“年度中國團餐企業(yè)TOP100”榮譽(yù)，自2016年來(lái)，中味已連續7年獲得這一殊榮。
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